Отчёты с тихой охоты
- Валентиныч
- Модератор
- Сообщения: 817
- Зарегистрирован: 08 авг 2013, 15:41
- Имя: Анатолий Валентиныч
- Фамилия: Долбичкин
- Место проживания: г.Ульяновск
- Благодарил (а): 70 раз
- Поблагодарили: 136 раз
- Контактная информация:
Отчёты с тихой охоты
Форумчане!
Пишем здесь отчёты с тихой охоты. Размещение фото - приветствуется!
Пишем здесь отчёты с тихой охоты. Размещение фото - приветствуется!
С бесконечным уважением.
-
- Давно я тут
- Сообщения: 256
- Зарегистрирован: 17 июл 2015, 14:04
- Имя: Евгений
- Фамилия: Исаев
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: +79278202131
- Благодарил (а): 7 раз
- Поблагодарили: 101 раз
Re: Отчёты с тихой охоты
Добрый день!
Сегодня в 7 утра выехали с подругой на грибалку Цель - белые грибы! Направление Старомайнский лес В 12-00 уезжали из леса, нам грибов для себя хватит .
И вот что получилось:
В лесу суховато, но утром обильная роса, грибы присутствуют, как и переростки так и крупные белые и мелкие, Сезон Белых открыт и он будет продолжаться.
Грибов хватит всем желающим.
Сегодня в 7 утра выехали с подругой на грибалку Цель - белые грибы! Направление Старомайнский лес В 12-00 уезжали из леса, нам грибов для себя хватит .
И вот что получилось:
В лесу суховато, но утром обильная роса, грибы присутствуют, как и переростки так и крупные белые и мелкие, Сезон Белых открыт и он будет продолжаться.
Грибов хватит всем желающим.
- Uralan
- Живу я тут
- Сообщения: 1048
- Зарегистрирован: 15 сен 2013, 06:46
- Имя: Игорь
- Фамилия: В.И.Г.
- Место проживания: Ульяновск, Новый Город
- Телефон: 9176077031
- Благодарил (а): 302 раза
- Поблагодарили: 498 раз
- Контактная информация:
Re: Отчёты с тихой охоты
На Лобовской просеке...
В пятницу побывал на Лобовской просеке.
Машин не много. Грибы попадались разные, опята, белые, подберезовики, лисички.
Много червивых и переросших. Неделькой раньше бы, сюда заехать надо было. Но тем неменее ведер семь набрали. Сегодня только закончили переборку и готовку.
В пятницу побывал на Лобовской просеке.
Машин не много. Грибы попадались разные, опята, белые, подберезовики, лисички.
Много червивых и переросших. Неделькой раньше бы, сюда заехать надо было. Но тем неменее ведер семь набрали. Сегодня только закончили переборку и готовку.
- Сахалинский
- Модератор
- Сообщения: 19864
- Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
- Имя: Евгений Валентинович
- Фамилия: Софронов
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 917-624-72-87
- Благодарил (а): 6825 раз
- Поблагодарили: 12500 раз
- Контактная информация:
Re: Отчёты с тихой охоты
Грибная зарисовка
Почти уже 10-12 дней на рынке активно продают грибы, а я до сих пор не был в лесу.
Решил сегодня этот недостаток исправить, вырвался после отдыха и работы (писал ЗДЕСЬ) в лес по грибы.
Выехали из города затемно и уже в 5.30 с Радиком заходим в лес. Место грибалки - Тагайский лес.
Было ещё темновато для фотографирования...)))
Проходим в лес и встречаются первые грибы - мухоморы. Мухоморов сегодня в лесу было очень много и далее выставлю ещё фото.
Первыми найденными съедобными грибами были подосиновики.
Дружная семейка уже переросших дождевиков....
О! Вот так встреча!
Давно не встречал этот оригинальный и вонючий гриб. Это редкий целебный гриб называется Весёлка обыкнове́нная или Фаллюс нескромный. В народной медицине этот гриб используется на водных и спиртовых настойках из свежих или высушенных плодовых тел весёлки.
Подробно об этом редком грибе посмотрите ЗДЕСЬ.
Белые грибы не встречались долго. Уже собрано почти ведро подосиновиков, а первый белый гриб встретился только минут через 45 прогулки по лесу.
Тагайский лес для грибалки очень хороший.... Часто езжу в эти грибные места..
Но сегодня очень много встречал вот таких гнилых грибов... Сырость однако!
Частенько встречались опята,но все они уже были переросшими.
Из всех найденных выбирал опята со светлыми шляпками и домой сегодня набрал на жарёху около ведра.
Прошли от автомобиля около километра и стали чаще встречаться белые грибы.
Глазам своим не верю! Встречаю поляну по размеру 7х7 метров, на которой росли около 14-15 белых грибов и все они были в отличнейшем состоянии - прочные и светлые. Буквально минуты за две моя корзина была полная.
Радик в лес заходит всегда в лес заходит с ведром,за что его постоянно критикую. Ведро своё набил опятами и подосиновиками.
Решили возвращаться к автомобилю... На обратном пути продолжали постоянно встречаться грибы и Радик решил грибы собирать в капюшон своего костюма, а я помог ему грибы ложить.
На обратном пути к автомобилю Радик находит семейку белых грибов.
Дорога к автомобилю показалась нам долгой, так как была с частыми остановками.
У автомобиля немного отдохнули, попили чайку с печенюшкой и снова в лес - на второй заход.
И снова встречается много мухоморов.
Рядом с мухоморами встречаются белые грибы.
Встречаются опята и подосиновики....
Радик от меня отстал, а я иду всё глубже и глубже в лес от автомобиля. И как выяснилоь не зря, стали чаще встречаться белые. Много грибов уже переросших. Опоздал!
Но среди взрослых белых грибов 50х50 встречались хорошие грибы, прочные и не червивые.
Собрал уже полторы корзины белых и возвращаюсь к автомобил. По навигатору до него 1,4 км.
Обратная дорога показалась мне полным испытанием. Приходилось лезть с двумя полными двухведёрными корзинами вот через такие буреломы. Наверное в прошлом году их повалило смерчем с сильным ветром. Представляете,что пришлось пройти полосу сваленных деревьев шириной около 30 метров.
Это был просто полный пипец!
В 10.45 я с двумя корзинами грибов кое-как добрался до автомобиля, Радик меня минут 30 ждал на дороге.
Попили чайку и ровно в 11.00 мы выехали в обратный путь, в Ульяновск.
Вот такой сегодня у меня получился долгожданный выезд за грибами, а своими фото в отчёте я вам представил грибную зарисовку.
Всем удачной грибалки, друзья!
P.S. Белые грибы все порезали и затарили ими морозильную камеру на зиму, а на ужин были жареные опята с молоденькой картошечкой.
Почти уже 10-12 дней на рынке активно продают грибы, а я до сих пор не был в лесу.
Решил сегодня этот недостаток исправить, вырвался после отдыха и работы (писал ЗДЕСЬ) в лес по грибы.
Выехали из города затемно и уже в 5.30 с Радиком заходим в лес. Место грибалки - Тагайский лес.
Было ещё темновато для фотографирования...)))
Проходим в лес и встречаются первые грибы - мухоморы. Мухоморов сегодня в лесу было очень много и далее выставлю ещё фото.
Первыми найденными съедобными грибами были подосиновики.
Дружная семейка уже переросших дождевиков....
О! Вот так встреча!
Давно не встречал этот оригинальный и вонючий гриб. Это редкий целебный гриб называется Весёлка обыкнове́нная или Фаллюс нескромный. В народной медицине этот гриб используется на водных и спиртовых настойках из свежих или высушенных плодовых тел весёлки.
Подробно об этом редком грибе посмотрите ЗДЕСЬ.
Белые грибы не встречались долго. Уже собрано почти ведро подосиновиков, а первый белый гриб встретился только минут через 45 прогулки по лесу.
Тагайский лес для грибалки очень хороший.... Часто езжу в эти грибные места..
Но сегодня очень много встречал вот таких гнилых грибов... Сырость однако!
Частенько встречались опята,но все они уже были переросшими.
Из всех найденных выбирал опята со светлыми шляпками и домой сегодня набрал на жарёху около ведра.
Прошли от автомобиля около километра и стали чаще встречаться белые грибы.
Глазам своим не верю! Встречаю поляну по размеру 7х7 метров, на которой росли около 14-15 белых грибов и все они были в отличнейшем состоянии - прочные и светлые. Буквально минуты за две моя корзина была полная.
Радик в лес заходит всегда в лес заходит с ведром,за что его постоянно критикую. Ведро своё набил опятами и подосиновиками.
Решили возвращаться к автомобилю... На обратном пути продолжали постоянно встречаться грибы и Радик решил грибы собирать в капюшон своего костюма, а я помог ему грибы ложить.
На обратном пути к автомобилю Радик находит семейку белых грибов.
Дорога к автомобилю показалась нам долгой, так как была с частыми остановками.
У автомобиля немного отдохнули, попили чайку с печенюшкой и снова в лес - на второй заход.
И снова встречается много мухоморов.
Рядом с мухоморами встречаются белые грибы.
Встречаются опята и подосиновики....
Радик от меня отстал, а я иду всё глубже и глубже в лес от автомобиля. И как выяснилоь не зря, стали чаще встречаться белые. Много грибов уже переросших. Опоздал!
Но среди взрослых белых грибов 50х50 встречались хорошие грибы, прочные и не червивые.
Собрал уже полторы корзины белых и возвращаюсь к автомобил. По навигатору до него 1,4 км.
Обратная дорога показалась мне полным испытанием. Приходилось лезть с двумя полными двухведёрными корзинами вот через такие буреломы. Наверное в прошлом году их повалило смерчем с сильным ветром. Представляете,что пришлось пройти полосу сваленных деревьев шириной около 30 метров.
Это был просто полный пипец!
В 10.45 я с двумя корзинами грибов кое-как добрался до автомобиля, Радик меня минут 30 ждал на дороге.
Попили чайку и ровно в 11.00 мы выехали в обратный путь, в Ульяновск.
Вот такой сегодня у меня получился долгожданный выезд за грибами, а своими фото в отчёте я вам представил грибную зарисовку.
Всем удачной грибалки, друзья!
P.S. Белые грибы все порезали и затарили ими морозильную камеру на зиму, а на ужин были жареные опята с молоденькой картошечкой.
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
- apklimanov
- Давно я тут
- Сообщения: 227
- Зарегистрирован: 17 окт 2016, 17:59
- Имя: Александр
- Фамилия: Климанов
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 89510901111
- Благодарил (а): 547 раз
- Поблагодарили: 77 раз
- Контактная информация:
- Дмитрий
- Живу я тут
- Сообщения: 2447
- Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
- Имя: Дмитрий
- Фамилия: Я
- Место проживания: Киндяковка
- Телефон: Яяя
- Благодарил (а): 1417 раз
- Поблагодарили: 2908 раз
- Контактная информация:
Re: Отчёты с тихой охоты
Сегодня с утра звонок друга Михаила и приглашение ехать за грибами в Тагай. И вот мы в лесу, дорога только для полноприводных поэтому ПАТРИОТ легко довез нас до места.
Хотя местами лужи просто пытались преградить нам дорогу.
В лесу красота, жалко очень много переросших и червивых грибов, а вот мухоморы красавцы
Как в сказке
Вообщем набегались от души и все довольны, вот только клещей многовато что-то.
Прохор очень хороший грибник, а не только рыбак.
Хотя местами лужи просто пытались преградить нам дорогу.
В лесу красота, жалко очень много переросших и червивых грибов, а вот мухоморы красавцы
Как в сказке
Вообщем набегались от души и все довольны, вот только клещей многовато что-то.
Прохор очень хороший грибник, а не только рыбак.
Рыбе тоже надо давать шанс.
- Сахалинский
- Модератор
- Сообщения: 19864
- Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
- Имя: Евгений Валентинович
- Фамилия: Софронов
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 917-624-72-87
- Благодарил (а): 6825 раз
- Поблагодарили: 12500 раз
- Контактная информация:
Re: Отчёты с тихой охоты
Вкусно и… опасно. В Ульяновской области продолжается грибной сезон
Вчера позвонил мне корреспондент газеты "Мозаика" и задавал вопросы по грибам, а я естественно отвечал на них. Материал опубликован в газете "Мозаика", см. ЗДЕСЬ.
«Тихая охота» увлекательна. Блюда и закуски из даров леса необычайно вкусны. Но пренебрежение элементарными правилами техники безопасности может дорого обойтись. Об этом беседуем с заядлым грибником, спасателями и… токсикологом. Фото: Евгений Софронов
Вчера позвонил мне корреспондент газеты "Мозаика" и задавал вопросы по грибам, а я естественно отвечал на них. Материал опубликован в газете "Мозаика", см. ЗДЕСЬ.
«Тихая охота» увлекательна. Блюда и закуски из даров леса необычайно вкусны. Но пренебрежение элементарными правилами техники безопасности может дорого обойтись. Об этом беседуем с заядлым грибником, спасателями и… токсикологом. Фото: Евгений Софронов
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
- Valdemar
- Завсегдатай
- Сообщения: 756
- Зарегистрирован: 27 ноя 2013, 18:04
- Имя: Владимир
- Фамилия: Симбирский
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 8845768654566
- Благодарил (а): 129 раз
- Поблагодарили: 184 раза
- Контактная информация:
Re: Отчёты с тихой охоты
Вот и я в конце августа ездил по наводке в тополиные посадки в районе Прибрежного (Старомайнского района). Многие знакомые хвалились, что набрали БЕЛЯНОК. Я послушал, и поехал, набрал немного, привёз родителям. Думал мама меня убьёт. Они все грязные, их мыть замучаешься, да и не Белянки это вовсе. Млечный гриб (тополиный или осиновый груздь), условно-съедобный, горький. Вымачивали 2 дня, потом отварили в двух водах. Недавно попробовали, немного горчат. Мама у меня с Пензенской области, так они там даже подберёзовики с подъосиновиками , за грибы не считают. Так что в следующем году такие явно брать не буду.Сахалинский писал(а):По моему это груздь!raptor писал(а):Здравствуйте.запуталась в грибах.Это белянка?
А этот гриб - Груздь осиновый и тополёвый. Условно съедобный гриб.raptor писал(а): Или это белянка?
Груздь осиновый и груздь тополёвый - это один и тот же вид, а не два разных, как многие считают, называемых по-разному в зависимости от предпочтения прорастать в союзе с осинами или тополями в разных регионах.
При солении их нужно долго отмачивать,так как очень горькие. Лично я такие не буру.
- Valdemar
- Завсегдатай
- Сообщения: 756
- Зарегистрирован: 27 ноя 2013, 18:04
- Имя: Владимир
- Фамилия: Симбирский
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 8845768654566
- Благодарил (а): 129 раз
- Поблагодарили: 184 раза
- Контактная информация:
Re: Отчёты с тихой охоты
Это не белянки, белянки растут только в сосновых и берёзовых лесах. У вас тополиный груздьmotopoiga писал(а):Сегодня с женой сгоняли после работы в тополинную посадку, за двадцать минут четыре ведра белянок
- Valdemar
- Завсегдатай
- Сообщения: 756
- Зарегистрирован: 27 ноя 2013, 18:04
- Имя: Владимир
- Фамилия: Симбирский
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 8845768654566
- Благодарил (а): 129 раз
- Поблагодарили: 184 раза
- Контактная информация:
Re: Отчёты с тихой охоты
Димыч писал(а):Никогда не отмачиваю ни белянки , ни грузди, помыл и сразу солю. У меня и бабушка всегда так солила и ни какой горечи, через неделю уже кушали. А ножки от груздей и белянок она мелко рубила и засаливала на ночь, утром промывала , жарила с луком и пекла пироги в печке. Вот это была вкуснятина. Я и жену так научил делать начинку для пирогов, теперь она печёт мне пироги в духовке.
Так белянки и грузди не нужно вымачивать, а вот тополиный груздь обязательно, а лучше выварить
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей