За опятами...

Аватара пользователя
Uralan
Живу я тут
Сообщения: 1048
Зарегистрирован: 15 сен 2013, 06:46
Имя: Игорь
Фамилия: В.И.Г.
Место проживания: Ульяновск, Новый Город
Телефон: 9176077031
Благодарил (а): 302 раза
Поблагодарили: 495 раз
Контактная информация:

Re: За опятами...

Сообщение Uralan »

Сам недавно в лесу посадил машину на защиту двигателя в песке, но на этот случай я всегда вожу с собой лопату, один раз даже одалживал её застрявшему внедорожнику. Начал откапываться, но рядом остановилась девятка и мужики сами предложили помощь. Так что люди разные по лесу колесят но лучше одному в лес не ездить, тем более без лопаты.
Перчатки у тебя , сносу нет второй год. :) ( подгоню при случае )
Аватара пользователя
almurav78
Давно я тут
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 20:31
Имя: Алексей
Фамилия: Муравьев
Место проживания: Ульяновск Ефремова
Телефон: 1234567
Контактная информация:

Re: За опятами...

Сообщение almurav78 »

Тоже недавно сел в колею. С сынишкой, дождь идёт. Рядом джип остановился, пара супружеская лет 45 с корзинами мимо нас прошли. Ничего не видим и не слышим, на просьбу не отреагировали. Хорошо колея метра 2 в длину была, своими силами справился.
Аватара пользователя
GREY
Живу я тут
Сообщения: 1161
Зарегистрирован: 14 авг 2013, 13:42
Имя: Сергей
Фамилия: А.С.
Место проживания: Ульяновск Новый Город
Телефон: 8 927 822 19 35
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 145 раз
Контактная информация:

Re: За опятами...

Сообщение GREY »

Собирался за опятами во вторник,но погода внесла свои коррективы,поэтому поездку пришлось отложить.
На сегодня погодка прогнозировалась благоприятная и было решено:едем! Как ни странно в лесу народа очень мало.Видимо,затарились уже все.Делаем первую остановку-попадаются редкие опята и белые.Здесь не задерживаемся,двигаем дальше.На новом месте дела обстоят получше.Есть и опята и белые.На подосиновики с подберёзовиками внимания не обращаем-их тьма!Не говоря уж об маслятах.Попадались хорошие семейки опят.

Изображение

Некоторые опята уже переросшие да и червь не дремлет.Но очень много молоденьких,крепеньких.

Изображение

Изображение

А уж белых-косой коси!Никогда бы не полумал,что буду мимо белых грибов проходить,морща нос!

Изображение

Иногда плотность гриба на квадратный метр была очень высока!

Изображение

Старался собирать помельче,но и крупные крепкие тоже шли в ход.

Изображение

В общем сделали всего два полноценных захода в лес.У меня получилось 5-6 вёдер.Опята с белыми 50/50.
У приятеля чуть поменьше,но у него ведро белянок.Белянки все в основном большие,но не червивые.Я не спец собирать подземные грибы,поэтому нашёл всего две штуки.
В общем находились,надышались..Можно считать грибной сезон для себя закрытым.
Старомайнский лес нас снова не повёл!
Вот мой "улов".

Изображение

При желании можно было бы набрать намного больше.Да куда его....
Лучше сто раз вспотеть,чем один раз инеем покрыться!
Аватара пользователя
vikss
Осваиваюсь на форуме
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 14 апр 2015, 20:41
Имя: Виктор
Фамилия: Смородин
Место проживания: Ульяновск
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:

Re: За опятами...

Сообщение vikss »

GREY писал(а):Делаем первую остановку-попадаются редкие опята и белые.Здесь не задерживаемся,двигаем дальше.На новом месте дела обстоят получше.Есть и опята и белые.На подосиновики с подберёзовиками внимания не обращаем-их тьма! Не говоря уж об маслятах.
А уж белых-косой коси!Никогда бы не подумал,что буду мимо белых грибов проходить,морща нос!
Говорят,что есть такая примета,что небывалый урожай грибов — к войне!
Аватара пользователя
Александр073
Осваиваюсь на форуме
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 06 янв 2015, 23:25
Имя: Александр
Фамилия: Елисеев
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89603749148
Контактная информация:

Re: За опятами...

Сообщение Александр073 »

Говорят на базаре кур доят!
Аватара пользователя
Роman
Давно я тут
Сообщения: 246
Зарегистрирован: 10 май 2015, 16:52
Имя: Роман
Фамилия: Лукъянов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 1234567
Благодарил (а): 93 раза
Поблагодарили: 21 раз
Контактная информация:

Re: За опятами...

Сообщение Роman »

vikss писал(а):Говорят,что есть такая примета,что небывалый урожай грибов — к войне!
Много грибов не бывает! :) Оправляйтесь смело в лес и возвращайтесь с полными корзинами! :lasso:
Аватара пользователя
Uralan
Живу я тут
Сообщения: 1048
Зарегистрирован: 15 сен 2013, 06:46
Имя: Игорь
Фамилия: В.И.Г.
Место проживания: Ульяновск, Новый Город
Телефон: 9176077031
Благодарил (а): 302 раза
Поблагодарили: 495 раз
Контактная информация:

Re: За опятами...

Сообщение Uralan »

vikss писал(а):Говорят,что есть такая примета,что небывалый урожай грибов — к войне!
Зима просто холодная будет.
Аватара пользователя
GREY
Живу я тут
Сообщения: 1161
Зарегистрирован: 14 авг 2013, 13:42
Имя: Сергей
Фамилия: А.С.
Место проживания: Ульяновск Новый Город
Телефон: 8 927 822 19 35
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 145 раз
Контактная информация:

Re: За опятами...

Сообщение GREY »

В 97-м лето и осень очень дождливое было..Грибов тоже немеряно собирали,но зима как зима.
Лучше сто раз вспотеть,чем один раз инеем покрыться!
Аватара пользователя
Valdemar
Завсегдатай
Сообщения: 756
Зарегистрирован: 27 ноя 2013, 18:04
Имя: Владимир
Фамилия: Симбирский
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 8845768654566
Благодарил (а): 129 раз
Поблагодарили: 184 раза
Контактная информация:

Re: За опятами...

Сообщение Valdemar »

Сегодня на пару часиков съездил за опятами.
За 2 часа с мамой 2 ведра опят (на фото вёдра 18 литровые). Растут на земле, небольшими кучками. Потом нашли вырубку, но там переросшие опята, не стали брать. Попутно собрал полведра белянок, но не задерживались, поехали домой

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
дядя Вова
Давно я тут
Сообщения: 428
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 16:19
Имя: Владимир
Фамилия: Гаврилов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89603749832
Поблагодарили: 9 раз
Контактная информация:

Re: За опятами...

Сообщение дядя Вова »

Вчера был выезд за рыжиками. Очень удачная была поездка.

Изображение

А вот сегодня запланированная поездка за опятами в сторону моего родного пионерского лагеря Аблукова. Выехали затемно, моросил дождик, в Мирном он просто стал сильным, минут 20 стояли ждали когда он кончится. Начало светать и оказалось, что моя машина стоит прямо на опятах. За два часа мы каждый набрали по четыре ведра опят и в 11 часов были уже дома. Собирать хорошо, но обрабатывать их дома не очень приятное занятие., но заготовка есть заготовка! Тут время терять нельзя. Как говорится -не поработаешь-и не полопаешь!

Изображение
Аватара пользователя
корнер
Живу я тут
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 02 май 2014, 20:52
Имя: Юрий
Фамилия: Никифоров
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89278162634
Благодарил (а): 1494 раза
Поблагодарили: 3751 раз
Контактная информация:

Re: За опятами...

Сообщение корнер »

Такой вопрос к сотоварищам по увлечениям. Кто нибудь жарит опята без предварительного отваривания. А то в инете посмотрел. Советуют аж два раза отваривать со сливанием отвара после первого раза. Мы с женой не отвариваем. Проблем не было. Думаю после двойного отваривания, да ещё двадцатиминутных, там от грибов даже запаха не останется не то что вкуса XD
Ответить

Вернуться в «Ягоды и грибы. Грибная кулинария.»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей