Ульяновский ФОРУМ любителей рыбалки

Сардельки на углях

Сардельки разрезаешь вдоль, но чтоб не разварились, по длине сарделек, но не более.
Вставляешь в неё нарезанный сыр, твёрдый. Края сардельки с сыром сжимаешь плотно и обматываешь длинным беконом, такой продаётся в Магните нарезанный и упакованный.



Заполняешь решётку и на несильные угли.



Сыр должен растаять.



Далее всё это на тарелку.. Перчить и солить. не надо. Посыпаешь рубленной зеленью.
Ву аля, берегите пальцы

Вкусно должно быть. нужно будет попробовать их пригтовить зимой.

Ну ладно молодёжи не свойственно думать о здоровье. Но вы то взрослые люди. Какие нахер сардельки на углях. Сплошные жиры и канцерогены. А потом мы удивляемся атеросклерозным бляхам, опухалям, язвам, гастритам, артритам, гипертонии, диабетам. Мы то, что мы едим

А выбрать то не чего из еды, сплошная химия и ГМО. Вся земля, воздух и вода загрязнены.

Димыч писал(а):А выбрать то не чего из еды, сплошная химия и ГМО. Вся земля, воздух и вода загрязнены.

Ну хотя бы меньшее зло. Куриную грудку без кожи, постную говядину, иногда постнейшую свинину, индейку обязательно. Рыбу непременно( жирную морскую предпочтительно(скумбрия, сардина)). Хоть что то делать, что бы не засрать организм в кратчайшие сроки. Ну и естественно активный образ жизни. Если уж по жизни выбрал сидячую работу, изволь после неё час, лучше два попотеть в спортзале. Короче ЗОЖ, наше всё.

корнер писал(а):Ну ладно молодёжи не свойственно думать о здоровье. Но вы то взрослые люди. Какие нахер сардельки на углях. Сплошные жиры и канцерогены.

Привет, ты прав, жира там выше крыши. НО всё надо есть в меру. От одной сардельки не более, ничего не случится. Это как сало есть нельзя, холестерин, Но в умеренных порциях нужно.

mich73 писал(а): От одной сардельки не более, ничего не случится.

Я бы и две съел, если бы они были из СССР. Когда в сардельке 1сорта было 58% говядины жилованой 2сорта и 42% свинины жилованой полужирной.
А этого современного го.на и за деньги не надо. 35%эмульсия(перемолотые и уваренные до состояния светло-коричневой кашки шкуры, костей, субпродуктов и отходов мясопроизводства), 30% соевый белок, 15% мясо и !0% мясо птицы. Остальные 10% мука, крахмал, вкусовые добавки, красители и прочая хрень.
От одной может и не случится, но зачем себя травить?
Ладно чистого сальца кусочек, а этот набор ни к чему, вовсе

Когда поедем за рыбой в вдвоём , я тебе возьму кусочек сало , а себе сардельки, зелень коньяк. Чур не отнимать

Договорились. Надеюсь сальцо будет посолено с чесночком

Коньяк и сало должны быть пятилетней выдержки!