Даже правила безопасности расписали. Да их и так все по идее знать должны.МЧС УО писал(а):Уважаемые гости и жители Ульяновской области, находясь на природе, не забывайте о требованиях пожарной безопасности. Использование открытого огня всегда связано с определенной опасностью.
Готовим шашлык
- Galina123
- Осваиваюсь на форуме
- Сообщения: 22
- Зарегистрирован: 04 янв 2018, 10:51
- Имя: Галина
- Фамилия: Ульянова
- Место проживания: Бишкек
- Телефон: 0555333325
- Контактная информация:
Re: Готовим шашлык
- Дмитрий
- Живу я тут
- Сообщения: 2441
- Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
- Имя: Дмитрий
- Фамилия: Я
- Место проживания: Киндяковка
- Телефон: Яяя
- Благодарил (а): 1410 раз
- Поблагодарили: 2904 раза
- Контактная информация:
Re: Готовим шашлык
Сегодня решил вторую половинку вывезти на природу поехал в плодовый, но там грязь и дорогу размыло, вернулся на котлован, а там народу все шашлычки жарят и я решил заодно, вот рыбаков очень мало видимо не клюет еще рыбка.
На обратном пути комаро увидел 30 регион прям как из фильма трансформеры.
На обратном пути комаро увидел 30 регион прям как из фильма трансформеры.
Рыбе тоже надо давать шанс.
- Сахалинский
- Модератор
- Сообщения: 19862
- Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
- Имя: Евгений Валентинович
- Фамилия: Софронов
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 917-624-72-87
- Благодарил (а): 6817 раз
- Поблагодарили: 12492 раза
- Контактная информация:
Re: Готовим шашлык
На шашлык к Свияге...
Сегодня к вечеру что-то взгрустнулось... Футбола нет,сборная наша остановилась на 1/4 финала...
Короче,решили с женой съездить и пожаришь шашлычков.
Хотели ехать в одно место, а по дороге вспомнил про красивые места у Свияги за улицей Шолмова.
Не смотря на будний день,на часах было 17.00,на берегу было многолюдно. Почти напротив котлована,что напротив ж/д вокзала, отдыхала молодёжь. Жарили шашлыки под громкий рэп.
Проехали правее, чуть дальше от шумной компании. Место здесь хорошее, но много мусора.
Пока разжигал угли и костёр,собрал мусор на двух полянах и этот мусор решил сжечь.
Это место у реки наверное всем известное и хотелось бы,чтобы местная молодёжь здесь не мусорила и забирала с собой мусор. Собрал и сжёг три кучи мусора.
Пока занимался мусором, разгорелись угли и приступили готовить салат к шашлыку.
Как готовить овощной салат по-армянски к шашлыку, я писал ранее ЗДЕСЬ. Рекомендую,не пожалеете.
А вот готов шашлычок....
Почти два с половиной часа на природе,на свежем воздухе,пролетело быстро и незаметно.
Кстати, за всё время нашего пребывания у реки, не было видно комаров и мошки. Всё было здорово.
Вот такой выезд был у нас к реке Свияга.
Друзья! Берегите природу, не мусорите на берегу! Забирайте и увозите свой мусор с собой.
Сегодня к вечеру что-то взгрустнулось... Футбола нет,сборная наша остановилась на 1/4 финала...
Короче,решили с женой съездить и пожаришь шашлычков.
Хотели ехать в одно место, а по дороге вспомнил про красивые места у Свияги за улицей Шолмова.
Не смотря на будний день,на часах было 17.00,на берегу было многолюдно. Почти напротив котлована,что напротив ж/д вокзала, отдыхала молодёжь. Жарили шашлыки под громкий рэп.
Проехали правее, чуть дальше от шумной компании. Место здесь хорошее, но много мусора.
Пока разжигал угли и костёр,собрал мусор на двух полянах и этот мусор решил сжечь.
Это место у реки наверное всем известное и хотелось бы,чтобы местная молодёжь здесь не мусорила и забирала с собой мусор. Собрал и сжёг три кучи мусора.
Пока занимался мусором, разгорелись угли и приступили готовить салат к шашлыку.
Как готовить овощной салат по-армянски к шашлыку, я писал ранее ЗДЕСЬ. Рекомендую,не пожалеете.
А вот готов шашлычок....
Почти два с половиной часа на природе,на свежем воздухе,пролетело быстро и незаметно.
Кстати, за всё время нашего пребывания у реки, не было видно комаров и мошки. Всё было здорово.
Вот такой выезд был у нас к реке Свияга.
Друзья! Берегите природу, не мусорите на берегу! Забирайте и увозите свой мусор с собой.
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
- LOOKOUT
- Завсегдатай
- Сообщения: 698
- Зарегистрирован: 26 дек 2017, 04:37
- Имя: Александр
- Фамилия: Глинкин
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 9278151910
- Поблагодарили: 2 раза
- Контактная информация:
Re: Готовим шашлык
...Знакомое место...Эту ямку под шампур более 25 лет назад выкопали,когда 4-й м/р УЗТС заселяли...В выходные там капитально ...Свалку мусора под деревом у озера соорудили ...
- Сахалинский
- Модератор
- Сообщения: 19862
- Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
- Имя: Евгений Валентинович
- Фамилия: Софронов
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 917-624-72-87
- Благодарил (а): 6817 раз
- Поблагодарили: 12492 раза
- Контактная информация:
Re: Готовим шашлык
Шашлык по-сахалински...
Вчера в пятницу с друзьями были в бане и решили в воскресенье съездить на природу, устроить так сказать совместный выезд. Я взял на себя закупку мяса и его маринование. Вспомнил один рецепт,который готовил на Сахалине и решил поделиться этим рецептом с вами.
Итак, шашлык по-сахалински.
1. Закупил мясо,около 4 кг свинины и 650 гр. говядины.
2. Закупил по 0,5 кг помидор и репчатого лука.
3. Срезал жир с мяса и нарезал кусочками....
4. Соль,приправа и перец по вкусу....
5. Нарезал лук кубиками...
6. Положил нарезанный репчатый лук в пакет и на столе постучал по нему кулаком,чтобы он в пакете дал хороший сок. Да и глаза от сока таким образом не режет.
7. Засыпал размятый лук в кастрюлю с мясом и перемешал его. Затем размял помидоры и также перемешал с мясом.
8. Получилось вот такое готовое состояние мяса. Майонез и уксус - не добавлял.
А какой получится шашлык, это уже другая история.
Вчера в пятницу с друзьями были в бане и решили в воскресенье съездить на природу, устроить так сказать совместный выезд. Я взял на себя закупку мяса и его маринование. Вспомнил один рецепт,который готовил на Сахалине и решил поделиться этим рецептом с вами.
Итак, шашлык по-сахалински.
1. Закупил мясо,около 4 кг свинины и 650 гр. говядины.
2. Закупил по 0,5 кг помидор и репчатого лука.
3. Срезал жир с мяса и нарезал кусочками....
4. Соль,приправа и перец по вкусу....
5. Нарезал лук кубиками...
6. Положил нарезанный репчатый лук в пакет и на столе постучал по нему кулаком,чтобы он в пакете дал хороший сок. Да и глаза от сока таким образом не режет.
7. Засыпал размятый лук в кастрюлю с мясом и перемешал его. Затем размял помидоры и также перемешал с мясом.
8. Получилось вот такое готовое состояние мяса. Майонез и уксус - не добавлял.
А какой получится шашлык, это уже другая история.
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
- Дмитрий
- Живу я тут
- Сообщения: 2441
- Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
- Имя: Дмитрий
- Фамилия: Я
- Место проживания: Киндяковка
- Телефон: Яяя
- Благодарил (а): 1410 раз
- Поблагодарили: 2904 раза
- Контактная информация:
Re: Готовим шашлык
Шашлык с маринадом из помидоров и лука это конечно вкусно, но мне кажется хватит и 3-х часов для маринования.
А у тебя Евгений каша может получиться до утра, но все равно ждем продолжения
А у тебя Евгений каша может получиться до утра, но все равно ждем продолжения
Рыбе тоже надо давать шанс.
- КБ Окунь
- Живу я тут
- Сообщения: 2637
- Зарегистрирован: 14 авг 2013, 11:01
- Имя: Алексей
- Фамилия: Мешков
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 89279891420
- Поблагодарили: 35 раз
- Контактная информация:
Re: Готовим шашлык
В теме о садовых участках сейчас будет,смотри ЗДЕСЬ.Дмитрий писал(а):где готовый шашлык, ждем слюни текут.
Окуневые блесны на заказ 89279891420
- Сахалинский
- Модератор
- Сообщения: 19862
- Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
- Имя: Евгений Валентинович
- Фамилия: Софронов
- Место проживания: Ульяновск
- Телефон: 917-624-72-87
- Благодарил (а): 6817 раз
- Поблагодарили: 12492 раза
- Контактная информация:
Re: Готовим шашлык
Шашлык на природе ко Дню 8-ое марта....
Хотели дружно отметить женский праздник на природе. Погода сегодня была плохая,ветряная и поэтому приготовление шашлыка получилось на природе,а снятие пробы за столом в домашних условиях.
Хотели дружно отметить женский праздник на природе. Погода сегодня была плохая,ветряная и поэтому приготовление шашлыка получилось на природе,а снятие пробы за столом в домашних условиях.
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
- Дмитрий
- Живу я тут
- Сообщения: 2441
- Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
- Имя: Дмитрий
- Фамилия: Я
- Место проживания: Киндяковка
- Телефон: Яяя
- Благодарил (а): 1410 раз
- Поблагодарили: 2904 раза
- Контактная информация:
Re: Готовим шашлык
Мясо сейчас очень трудно найти хорошее сала почти нет поэтому шашлык получается суховатым.
Рыбе тоже надо давать шанс.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя