Рыба горячего копчения

Аватара пользователя
timon
Давно я тут
Сообщения: 113
Зарегистрирован: 11 сен 2013, 20:13
Имя: Дмитрий
Фамилия: Михеев
Место проживания: Ульяновск
Телефон: Lenovo
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Рыба горячего копчения

Сообщение timon »

Копчение мелкой рыбы

Моя страничка на сайте drive2.ru ЗДЕСЬ.
Аватара пользователя
Uralan
Живу я тут
Сообщения: 1236
Зарегистрирован: 15 сен 2013, 06:46
Имя: Игорь
Фамилия: Григорьевич
Место проживания: Ульяновск, Новый Город
Телефон: 9033390579
Благодарил (а): 434 раза
Поблагодарили: 933 раза
Контактная информация:

Re: Рыба горячего копчения

Сообщение Uralan »

Коптил на костре. Не всегда угадываю с температурой и временем.
Думаю термометр, что ли, туда вставить.
Аватара пользователя
Petrovi4
Давно я тут
Сообщения: 151
Зарегистрирован: 30 дек 2016, 19:06
Имя: Алексей
Фамилия: Петров
Место проживания: Дачный
Телефон: 91761нул820семь
Благодарил (а): 559 раз
Поблагодарили: 507 раз
Контактная информация:

Re: Рыба горячего копчения

Сообщение Petrovi4 »

Остальные фотографии и видео находится в группе в ВК Дневник Petrovi4a .
Заходим, смотрим, ставим лайки и комментируем. Всем НХНЧ :hi2: :lasso:
Аватара пользователя
Димыч
Модератор
Модератор
Сообщения: 869
Зарегистрирован: 20 авг 2013, 18:52
Имя: Дмитрий
Фамилия: Кондратьев
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89603695882
Благодарил (а): 1223 раза
Поблагодарили: 732 раза
Контактная информация:

Re: Рыба горячего копчения

Сообщение Димыч »

В субботу ездил на дачу, закоптил рыбешки. :good:

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Valerian
Живу я тут
Сообщения: 1310
Зарегистрирован: 16 авг 2013, 20:12
Имя: Валерий
Фамилия: Александрович
Место проживания: Ульяновск
Благодарил (а): 87 раз
Поблагодарили: 345 раз
Контактная информация:

Re: Рыба горячего копчения

Сообщение Valerian »

Смачно!!! :good:
А мне по барабану...
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
Модератор
Сообщения: 21115
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87
Благодарил (а): 9026 раз
Поблагодарили: 16887 раз
Контактная информация:

Re: Рыба горячего копчения

Сообщение Сахалинский »

Вчера решил закоптить окуней.... Коптил у дома, на газовой плитке 45 минут.
Получилось очень даже хорошо! :good:

Изображение

Изображение
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
Ответить

Вернуться в «Разное (кулинария)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя