Блюда с ягодами, орехами, травами и другое...

[Сахалинский]

Суп из молодой крапивы.
30.04.25 г.

а обратном пути с рыбалки Наташа нарвала молодой крапивы и сварила суп.

Дмитрий, а я сегодня суп из молодой крапивы приготовил совсем по другому способу и получился очень и очень вкусным.
Даже две тарелки скушал. Супчик получился просто вкуснятина!
Рекомендую, не пожалеете!

Ингредиенты для супа из молодой крапивы:

Молодые побеги крапивы – пучок.
Картофель – 2-3 шт.
Лук и морковь – по 1 шт. пожарил на сливочном масле.
Яйцо куриное – 3 шт.
Соль и специи - по вкусу.
Вода (кастрюля) – 2 л.

[корнер]

Практически вегетарианский. Мяса или курицы не хватает.

[Сахалинский]

И снова суп из молодой крапивы....
15.05.25 г.

Сегодня был в парке Дружбы народов, немного пофотографировал птиц, а перед отъездом нарвал верхушки молодой крапивы и сварил супчик из неё. Рекомендую, быстро и аппетитно, а главное полезно.

[Сахалинский]

И снова сегодня суп из молодой крапивы...
20.05.25 г.

Готовиться быстро, вкусно и аппетитно!

[Юрга]

Думаю всё же , крапива идёт как обильная приправа ,а не как основной ингредиент .
Если я положу в суп ,много петрушки или укроп,зелёного лука то суп будет петрушечный и т.д.
Так что правильней сказать суп с крапивой и т.д.

[Дмитрий]

Рекомендую, не пожалеете!

Ну не знаю если постоянно кушать это, мы так раз в год весной это едим.