Суп рыбный

Ответить
Аватара пользователя
july
Давно я тут
Сообщения: 269
Зарегистрирован: 16 окт 2013, 17:30
Имя: Юлия
Фамилия: Красильникова
Место проживания: Латвия
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Суп рыбный

Сообщение july »

Суп рыбный

Супчик ! Вроде бы и рыбный, но по вкусу и не рыбный :)
Это для тех, кому не очень нравиться рыбный суп,а с головами рыбьими, что-то делать надо :hi:
Супчик у меня сварен из голов осетра и лосося. Все сварено с различными специями, процежанно. В бульон добавляем, картошку, марковку, крупы чуток.
Все это вариться... Ну и под завершением варки добавляем тертый колбасный сыр. Я кладу его много,но можно по вкусу.
Все размешивается, пока сыр не раствориться.
Приятного аппетита ! :)
Перед подачей на стол, супчик украшаем зеленью, лучком. Сметану добавляем по вкусу.
Ну вот такое чудо ,блюдо - рыбно-сырный супчик ! :hi2:

Изображение

Изображение

Изображение
Рыбалкой больна, лечиться не собираюсь !
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
Модератор
Сообщения: 19756
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87
Благодарил (а): 6578 раз
Поблагодарили: 12112 раз
Контактная информация:

Re: Суп рыбный

Сообщение Сахалинский »

Юля ! :good: :good:
Пробовал такой супчик, действительно вкуснятина ! Особый вкус придаёт присутствие в супчике сыра.
Если Юля в своём рецепте добавляла тёртый колбасный сыр, то у меня жена всегда добавляет тёртые плавленные сырки.
Типа этого !

Изображение
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
Аватара пользователя
july
Давно я тут
Сообщения: 269
Зарегистрирован: 16 окт 2013, 17:30
Имя: Юлия
Фамилия: Красильникова
Место проживания: Латвия
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Re: Суп рыбный

Сообщение july »

да,сырки можно любые -колбасный придает пикантность супчику :hi:
Рыбалкой больна, лечиться не собираюсь !
Ответить

Вернуться в «Разное (кулинария)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей