Судак

Судак

Сообщение Валентиныч » 11 авг 2013, 20:35

Судак

Изображение

Обыкновенный суда́к (лат. Sander lucioperca) — вид рыб из семейства окунёвых (Percidae).

Изображение

Внешний вид и ареал обитания

Судак распространён довольно широко в пресных водоёмах Восточной Европы и Азии, встречается в реках бассейнов Балтийского, Чёрного, Азовского морей, Каспия, Аральского моря, озёр Иссык-Куль и Балхаш, также в озёрах и опреснённых участках указанных морей.

Изображение

Рыба крупных размеров. По официальным данным встречаются особи длиной более метра и массой до 10—15 кг, вероятно, существуют образцы и более крупных размеров. Характерной особенностью является наличие на челюстях крупных клыкообразных зубов, которые у самцов обычно крупнее, нежели у самок.

Изображение

Образ жизни и питание

По образу жизни судак — типичный хищник. Питается рыбой, а мелкие особи также поедают водных беспозвоночных. Весьма чувствителен к концентрации кислорода в воде и наличию взвесей, поэтому не встречается в заболоченных водоёмах.

Изображение

В тёплое время года держится на глубинах 2—5 м. Активен как днём, так и ночью, причем ночью выходит на мелководье, а днем откочёвывает в более глубокие места. Обычно предпочитает песчаное или галечниковое дно, особенно если там есть крупные объекты (коряги, камни и т. д.), которые можно использовать как укрытие, так как судак в основном засадный хищник. Основу питания обычно составляют рыбы с узким телом. Как правило, это бычки, пескари, уклейка или тюлька. Эти же рыбы используются при ловле судака на живца.

Изображение

Судак очень устойчив к разнообразным болезням.

Нерест

Нерест у судака происходит весной, когда температура воды доходит до отметки около 12 градусов. В широте Приазовья, это апрель — начало мая. Для нереста выбирает мелководные участки, обычно с затопленными кустами, деревьями или крупным мусором на дне, глубиной от полуметра до шести метров. Икра мелкая, желтоватая. Молодь питается сперва мелкими беспозвоночными.

Изображение

Достигая размеров около 8—10 см, судак почти полностью переходит на питание молодью других видов рыб, встречающейся летом в изобилии, так как растёт намного быстрее.

Изображение

При хороших условиях питания уже на 2-м году жизни судак способен достичь массы до 500—800 граммов. Нерестится же обычно впервые на 3—4-м году жизни.

В зимнее время держится на ямах, часто вместе с карповыми рыбами (лещом, сазаном и т. п.), где ловится на зимние снасти.

Изображение

Судак является довольно ценной промысловой рыбой, а также объектом спортивной охоты, поэтому в некоторых странах вылов этого вида рыб ограничен.

Изображение

Мясо судака считается диетическим продуктом — жирность его минимальна. Пищевая ценность судака очень велика — содержание белков в нём превышает 18 %. В мясе судака присутствуют все 20 аминокислот, 8 из которых — незаменимые (то есть не синтезируются организмом человека), а, кроме того, содержится масса минеральных веществ, необходимых человеку (фосфор, калий, йод, молибден, марганец и другие).

Изображение

Материал ЗДЕСЬ !
С бесконечным уважением.
Аватара пользователя
Валентиныч
Модератор
 
Сообщения: 684
Зарегистрирован: 08 авг 2013, 15:41
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 349 раз.
Поблагодарили: 539 раз.
Имя: Анатолий Валентиныч
Фамилия: Долбичкин
Место проживания: г.Ульяновск

Re: Судак

Сообщение Сахалинский » 20 янв 2014, 19:50

Хороший фильм о судаке. Рекомендую посмотреть. :hi:

phpBB [video]
Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое.
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
 
Сообщения: 9244
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 9320 раз.
Поблагодарили: 11828 раз.
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87

Re: Судак

Сообщение Дмитрий » 05 май 2016, 05:13

У меня возник очень интересный вопрос, я вчера поймал судачка.

Изображение
Вот этого.
Откуда он взялся, в книжках пишут следующее:
Растет судак очень быстро, при хороших условиях обитания за год он набирает в среднем 650 грамм веса, а через два года его вес достигает уже килограмма.

Судак теперь зимой что ли нерестится :?: или может икринку случайно потеряли :D .
Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
Дмитрий
 
Сообщения: 207
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 269 раз.
Поблагодарили: 561 раз.
Имя: Дмитрий
Фамилия: Левашин
Место проживания: Ульяновск

Re: Судак

Сообщение Kudryashev » 17 май 2016, 14:58

phpBB [video]
Подписывайтесь на мой рыболовный канал. Вступайте в группу вк.
На ютуб канале вы найдёте, видео отчёты с рыбалки, видео обзоры приманок и многое другое.
Заработок на youtube
Аватара пользователя
Kudryashev
 
Сообщения: 1497
Зарегистрирован: 24 ноя 2013, 20:47
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 272 раз.
Поблагодарили: 231 раз.
Имя: Алексей
Фамилия: Кудряшев
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89022164030






Вернуться в Рыбы

Кто сейчас на конференции

Пользователи: DJORDJ, Google [Bot], Yahoo [Bot], налим