На мясо моллюсков беззубки, перловицы, а также улиток (прудовик, дрейссена, шаровка и пр.) клюют окунь, голавль, угорь и другие рыбы.
Применяют насадки в донной снасти. Моллюсков освобождают от раковины, мелких насаживают на крючок целиком, больших режут на кубики, стараясь прихватить часть мускула, чтобы насадка держалась прочнее.
Если мясо студенистое, его сначала немного провяливают на воздухе. Беззубок, перловиц находят на дне водоемов по оставленным на песке характерным бороздкам, улиток — в гуще водных растений, а сохраняют в посуде с водой, во влажном мхе.
Источник: http://www.fgids.com/manual/103/104/523/