Отчёты с тихой охоты

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение raptor » 12 авг 2019, 18:26

GREY писал(а):Не белянка и не груздь натуральный.

Говорят,это скрипуны.) :shake:
Аватара пользователя
raptor
Осваиваюсь на форуме
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 01 авг 2014, 02:34
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Лариса
Фамилия: ***
Место проживания: Ульяновск

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Сахалинский » 12 авг 2019, 19:54

raptor писал(а):Здравствуйте.запуталась в грибах.Это белянка?

Изображение

По моему это груздь! :ok:

raptor писал(а):Или это белянка?

Изображение

А этот гриб - Груздь осиновый и тополёвый. Условно съедобный гриб.
Груздь осиновый и груздь тополёвый - это один и тот же вид, а не два разных, как многие считают, называемых по-разному в зависимости от предпочтения прорастать в союзе с осинами или тополями в разных регионах.
При солении их нужно долго отмачивать,так как очень горькие. Лично я такие не буру.
Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое.
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
 
Сообщения: 13337
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 16085 раз.
Поблагодарили: 22102 раз.
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение motopoiga » 13 авг 2019, 20:42

Сегодня с женой сгоняли после работы в тополинную посадку, за двадцать минут четыре ведра белянок

Изображение
День проведённый на рыбалке в счёт жизни не вписывается.
Аватара пользователя
motopoiga
Завсегдатай
 
Сообщения: 778
Зарегистрирован: 17 авг 2016, 04:14
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 1530 раз.
Поблагодарили: 1984 раз.
Имя: Виталий
Фамилия: Сердюк
Место проживания: Комаровка
Телефон: 8-953-986-02-27

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение raptor » 14 авг 2019, 04:28

Привет,сообщество.А вот на фото выше смотрю,тоже получаются не белянки,а осиный груздь.Получается у него под шляпкой розоватые пластины.
Аватара пользователя
raptor
Осваиваюсь на форуме
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 01 авг 2014, 02:34
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Лариса
Фамилия: ***
Место проживания: Ульяновск

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Сахалинский » 14 авг 2019, 08:30

raptor писал(а):А вот на фото выше смотрю,тоже получаются не белянки,а осиный груздь. Получается у него под шляпкой розоватые пластины.

Всё правильно, это не настоящий мокрый груздь, а тополиный (осиновый) груздь.
Смотрите, писал выше. :hi:

Изображение

P.S. У Виталия тоже не белянки, а :D тополиный (осиновый) груздь.
Нужно их долго отмачивать, а иначе будут горькие.
Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое.
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
 
Сообщения: 13337
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 16085 раз.
Поблагодарили: 22102 раз.
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Димыч » 14 авг 2019, 18:01

Никогда не отмачиваю ни белянки , ни грузди, помыл и сразу солю. У меня и бабушка всегда так солила и ни какой горечи, через неделю уже кушали. А ножки от груздей и белянок она мелко рубила и засаливала на ночь, утром промывала , жарила с луком и пекла пироги в печке. Вот это была вкуснятина. :good: Я и жену так научил делать начинку для пирогов, теперь она печёт мне пироги в духовке.
Аватара пользователя
Димыч
Модератор
 
Сообщения: 659
Зарегистрирован: 20 авг 2013, 18:52
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 879 раз.
Поблагодарили: 1092 раз.
Имя: Дмитрий
Фамилия: Кондратьев
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89603695882

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Valerian » 14 авг 2019, 20:01

Согласен с каждой буквой... :good:
А мне по барабану...
Аватара пользователя
Valerian
Живу я тут
 
Сообщения: 1001
Зарегистрирован: 16 авг 2013, 20:12
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 314 раз.
Имя: Валерий
Фамилия: Александрович
Место проживания: Ульяновск

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение Gorohin » 16 авг 2019, 15:57

Вчера за Старой Майной ездили по грибы. До обеда собрали вдвоём с женой 4 ведра лисичек и три ведра подосиновиков, ведро подберёзовиков. :hi:
Аватара пользователя
Gorohin
Давно я тут
 
Сообщения: 151
Зарегистрирован: 14 окт 2013, 18:04
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 503 раз.
Поблагодарили: 270 раз.
Имя: Пётр
Фамилия: Горохин
Место проживания: Ульяновск

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение isaev » 18 авг 2019, 08:18

Добрый день!
Вчера поехав на рыбалку в Берёзовский залив и проезжая по лесополосе прилегающей к заливу увидел большое разнообразие различных грибов.Первые бросились в глаза опята на берёзе, остановились и начали косить :) ,т.к. ехали не за грибами, корзинок не брали, хорошо что были мешочки под рыбу, вот их и пришлось наполнять... Обрезав ближние берёзы натыкаемся на белые и подосиновики, рядом грузди и белянки, волжанки, сыроежки, подберёзовики :-D :-D :-D
Фактически все грибы нашей полосы. Набив рыбные мешочки грибами, едем их перерабатывать, дома поздно вечером попался вот такой шедевр!

Изображение
Аватара пользователя
isaev
Давно я тут
 
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 17 июл 2015, 14:04
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 353 раз.
Имя: Евгений
Фамилия: Исаев
Место проживания: Ульяновск
Телефон: +79278202131

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение LOOKOUT » 18 авг 2019, 08:32

:o ...Почётче сделай,и на Ютуб...Мильён просмотров гарантировано... :)
Аватара пользователя
LOOKOUT
Завсегдатай
 
Сообщения: 675
Зарегистрирован: 26 дек 2017, 04:37
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 4648 раз.
Поблагодарили: 373 раз.
Имя: Александр
Фамилия: Глинкин
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 9278151910

Re: Отчёты с тихой охоты

Сообщение isaev » 18 авг 2019, 14:37

Рука дрогнула когда фоткал телефоном, а повторить поздно-гриб замаринован!!! :)
Аватара пользователя
isaev
Давно я тут
 
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 17 июл 2015, 14:04
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 353 раз.
Имя: Евгений
Фамилия: Исаев
Место проживания: Ульяновск
Телефон: +79278202131





Пред.След.

Вернуться в Ягоды и грибы. Грибная кулинария.

Кто сейчас на конференции

Пользователи: Google [Bot]