р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
Модератор
Сообщения: 19755
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87
Благодарил (а): 6578 раз
Поблагодарили: 12110 раз
Контактная информация:

р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Сообщение Сахалинский »

р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Расстояние от Ульяновска до плотины на р Свияга у с.Луговое около 15-17 км.
Смотри ЗДЕСЬ.

Изображение

Изображение
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
Аватара пользователя
корнер
Живу я тут
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 02 май 2014, 20:52
Имя: Юрий
Фамилия: Никифоров
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89278162634
Благодарил (а): 1494 раза
Поблагодарили: 3751 раз
Контактная информация:

Re: р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Сообщение корнер »

Юрга писал(а):видели его " Ошалелое " лицо - особенно глаза ) типа я с ума сошол такими Рыбинами разбрасывается, жена сказала больше эту " Нехорошую" рыбу домой не приноси ,не нравиться её вкусовые качество . :grandpa:
Ну что можно сказать по этому поводу?
Две версии. Либо вы не умеете готовить. Либо у вас какой то изысканно извращённый вкус. Не зря же тот рыбак, которому ты отдал язя, так смотрел на тебя. XD
Аватара пользователя
корнер
Живу я тут
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 02 май 2014, 20:52
Имя: Юрий
Фамилия: Никифоров
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89278162634
Благодарил (а): 1494 раза
Поблагодарили: 3751 раз
Контактная информация:

Re: р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Сообщение корнер »

На заметку.
Что бы улучшить и выровнять вкусовые качества. Кроме масла на сковородку: немного соевого соуса, чуть лимонного сока или яблочного уксуса, приправа для рыбы. И всё заиграет ярким цветом. Даже сухая и пресная куриная грудка(для неё своя приправа). XD
Аватара пользователя
Дмитрий
Живу я тут
Сообщения: 2390
Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 20:27
Имя: Дмитрий
Фамилия: Я
Место проживания: Киндяковка
Телефон: Яяя
Благодарил (а): 1345 раз
Поблагодарили: 2772 раза
Контактная информация:

Re: р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Сообщение Дмитрий »

Изображение
Даже сухая и пресная куриная грудка (для неё своя приправа). 
Да уж точно, для каждого продукта есть фирменное блюдо. Для грудки котлета по киевски например :ok:
Рецепт самый что ни на есть ресторанный :good:

https://gotovim-doma.ru/recipe/136-kotlety-po-kievski
Рыбе тоже надо давать шанс.
Аватара пользователя
Юрга
Живу я тут
Сообщения: 1954
Зарегистрирован: 26 окт 2014, 13:55
Имя: Юрий
Фамилия: Ергин
Место проживания: Ульяновск,ближние Засвияжье.
Телефон: +79023574101
Благодарил (а): 779 раз
Поблагодарили: 2204 раза
Контактная информация:

Re: р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Сообщение Юрга »

корнер писал(а):Либо у вас какой то изысканно извращённый вкус. Не зря же тот рыбак, которому ты отдал язя, так смотрел на тебя.
Готовим также как и другую рыбу, лещ,сазана,судака,окуня. Почему-то она получается вкусная , может головля и язя готовить надо особым способом,как говориться из гов.. сделать конфетку ,а это мне надо ,я что Голодный всякое дерь## жрать . XD
.
Ловись рыбка,большая, не маленькая!!!
Аватара пользователя
stames
Осваиваюсь на форуме
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 11 мар 2014, 19:39
Имя: Сергей
Фамилия: Ергин
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 8917
Контактная информация:

Re: р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Сообщение stames »

Это тоже самое что кисель готовить. У самой основы вкуса нет, а вкус придают добавки. Аналогично можно имитировать любой вкус добавками. Поэтому говоря о том, что вкус рыбы зависит от способа приготовления (при этом изрядно нашпиговывая её различными пряностями, специями и прочим) считаю не совсем корректным.
Так вот если мясо карася вкусное (конечно зависит от места и времени вылова) - оно вкусное без всяких заморочек с добавками и способами приготовления.
Аватара пользователя
корнер
Живу я тут
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 02 май 2014, 20:52
Имя: Юрий
Фамилия: Никифоров
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89278162634
Благодарил (а): 1494 раза
Поблагодарили: 3751 раз
Контактная информация:

Re: р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Сообщение корнер »

Юрга писал(а):,я что Голодный всякое дерь## жрать.
Э, ты давай поаккуратнее на поворотах. :preacher:
Если ты что то не ешь, это не говорит, что это дерьмо, а то что ты ешь, не дерьмо. На вкус и на цвет, как говорится...
Вот только что с женой съели по куску вчерашнего голавля. Жена, на что привередлива в еде, и то нахваливала. Я то же особой разницы между сазанами, которые я ел весь прошлый сентябрь, рыбача на Дону, не заметил. :shake:

И насчет "голодный". Я, например - расчётливый. :)
Когда на Дону рыбачу, карася и крупную рыбу пускаю на продажу. Спрос на неё. А бель поменьше себе на сковороду. За то дорогу окупаю и отпуск там получается прекраснохалявный. XD

Просто надо приложить руки и голову при приготовлении, а не банально кинуть на сковороду. И будет вкусно. :good:
Аватара пользователя
Юрга
Живу я тут
Сообщения: 1954
Зарегистрирован: 26 окт 2014, 13:55
Имя: Юрий
Фамилия: Ергин
Место проживания: Ульяновск,ближние Засвияжье.
Телефон: +79023574101
Благодарил (а): 779 раз
Поблагодарили: 2204 раза
Контактная информация:

Re: р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Сообщение Юрга »

Да не обижайтесь , как говорится - на вкус и цвет товарища нет :-( :-( . :hi: :appreciate:
Ловись рыбка,большая, не маленькая!!!
Аватара пользователя
корнер
Живу я тут
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 02 май 2014, 20:52
Имя: Юрий
Фамилия: Никифоров
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89278162634
Благодарил (а): 1494 раза
Поблагодарили: 3751 раз
Контактная информация:

Re: р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Сообщение корнер »

Это не обида. Это просто ярость. Ладно проехали. :)

Кстати жена на ужин подъела мной пойманного и приготовленного голавля. Правда перед этим спросила: "Можно доесть? А на работу на завтра я тебе курицу пожарю." :)
Аватара пользователя
viktor
Осваиваюсь на форуме
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 05 янв 2015, 21:55
Имя: Виктор
Фамилия: Алёшин
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 89007843541
Контактная информация:

Re: р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Сообщение viktor »

Сегодня после обеда проехал на Свиягу у Лугового. Когда ехал,дождя не было, а приехал начал моросить. И ещё холодно было очень. Около полутора часов пытался поймать хоть одну рыбку, но не увидел ни одной поклёвки. У самой плотины тоже ничего не было. :hi:
Аватара пользователя
Сахалинский
Модератор
Модератор
Сообщения: 19755
Зарегистрирован: 07 авг 2013, 18:09
Имя: Евгений Валентинович
Фамилия: Софронов
Место проживания: Ульяновск
Телефон: 917-624-72-87
Благодарил (а): 6578 раз
Поблагодарили: 12110 раз
Контактная информация:

Re: р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Сообщение Сахалинский »

За налимом на Свиягу за пос.Луговое....

Сегодня после обеда,в последний день календарной осени, мы с Сергеем всё же решились ехать на Свиягу за пос.Луговое и там поискать место, где можно поставить донки на налима. Хотели ехать с утра, но помешал дождь. Дождь был весь день, но желание ехать было превыше всего.
- Если мы поймаем хоть одного налима, то жизнь удалась, - завершил свои слова Сергей, когда мы отправились с ним на его Ниве в путешествие к реке Свияга.
Когда съехали к реке с асфальта, дорога по чернозёму просто жуть. 4х4 бросает периодически в сторону.

Изображение

Изображение

В 15.40 мы подъехали к реке Свияга.... Признаюсь я давно здесь не был, все поля перекопали.
Да и саму реку Свияга не узнать. В этом месте она меняет повороты,словно змея ползёт по полю.

Изображение

На реке Свияге лёд, открытой воды практически не видно.

Изображение

Изображение

Изображение

На этом участке Свияга образовалась какая-то плотина из кучи деревьев, в которой очень много разного бытового мусора. :evil:

Изображение

Изображение

Изображение

Спуск к реке везде крутой, на реке лёд с водой. Разведка боем удалась,но получилась неудачной - поставухи на налима мы так и не поставили. Решили ехать в обратный путь, пока окончательно не стемнело.

Изображение

Хотели сократить путь, но здесь мы в гору не поднялись и пришлось ехать тем маршрутом, которым и приехали к реке.

Изображение

Погода резко поменялась... Дождь прекратился и сильный ветер по сторонам разносит густые тучи.

Изображение

Изображение

Едем по меже вспаханного поля. Неужели трактористы такие дебилы,что дорогу для легковушек всегда перепахивают? :angry:

Изображение

Продолжаем ехать по меже....

Изображение

Изображение

Изображение

Сергей серьёзен, попытка поставить поставухи и поймать налима не удалась.

Изображение

Продолжаем ехать навстречу красивого заката....

Изображение

Изображение

Изображение

Наконец-то выехали на асфальт. :-D
Красивый солнечный закат нас сопровождает почти до самого Ульяновска.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

- Может завтра выезд повторим поймать налима? - с такими словами Сергей меня подвёз к подъезду.
- Конечно повторим, но только с раннего утра мне по записи к стоматологу. Созвонимся!
Вот такой сегодня у нас с Сергеем был выезд к реке Свияга за пос.Луговое.
До встречи на рыбалке, друзья! :hi:
Группа в "тelegram" ► https://t.me/priroda_73
"Богат не тот, у кого всего много, а тот, у кого мало, а хватает на многое".
Аватара пользователя
Юрга
Живу я тут
Сообщения: 1954
Зарегистрирован: 26 окт 2014, 13:55
Имя: Юрий
Фамилия: Ергин
Место проживания: Ульяновск,ближние Засвияжье.
Телефон: +79023574101
Благодарил (а): 779 раз
Поблагодарили: 2204 раза
Контактная информация:

Re: р.Свияга (плотина у с.Луговое)

Сообщение Юрга »

Да-а,закат был красивый ,необычный цвет, сам наблюдал на работе . :good:
Съездите на Сельдь,там найдёте чистую воду.
Ловись рыбка,большая, не маленькая!!!
Ответить

Вернуться в «Отчёты с реки Свияга»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей