Рыжики, жареные в муке

[Сахалинский]

Рыжики, жареные в муке
(Рецептик от Сан Саныча)

Данный рецептик мне рекомендовал Валентиныч, а он уже в свою очередь его позаимствовал от Сан Саныча !
Мама у Сан Саныча хороший кулинар !
Итак, я вам расскажу и наглядно покажу, как приготовить из рыжиков наивкуснейшее блюдо - рыжики, жареные в муке !
Как сказал мой друг : вкуснятина такая, что ум отъешь !

1. Для того, чтобы приготовить данное блюдо, нужно сначала собрать рыжики в лесу !



2. Отбираем порцию хорошеньких рыжиков для приготовления блюда, для жарки .



3. Солим и перчим по вкусу.

4. Обвалять рыжик муке....





5. Рыжики, обваленные в муке, положить на сковороду с маслом.



6. Жарить каждую сторону 1 -1,5 минуты,переворачивая каждый рыжик раза два-три.





7. Готовые жареные рыжики сложить на отдельную тарелку.



8. Посыпать жареные рыжики тёртым чесноком.



Готовые жареные рыжики, жареные в муке, лучше употребить немного охлаждёнными.
Можно в качестве приправы использовать сливочно-чесночный соус "Calve".



Советую приготовить, пальчики оближите. Как говорит мой друг : ум отъешь !

А теперь, приятного аппетита !

[Валентиныч]

1. Для того, чтобы приготовить данное блюдо, нужно сначала собрать рыжики в лесу !

После того, как наберете и день проведете на природе, даже самое обыденное блюдо покажется очень вкусным!
А это все же - эксклюзив!

[Kuznec]

Рецепт аппетитный, особенно с фото. Слюньки текут ! А почему тогда он не от Валентиныча, а от Сан Саныча ?

[Мираж32]

Ни разу не пробовал это блюдо. Пока катался, рыжики уже переросли.

[Сахалинский]

Уже пару дней на ужин жена готовит..... Вкусно.

[Сахалинский]

Кстати, наверное многие из вас забыли об этом рецепте, как жареный рыжик. Как его жарить, написал выше по теме. Каждый раз, когда собираю рыжики, оставляю 10-12 штук отборных рыжиков для жарки.
Рекомендую попробовать. Вкус просто обалденный !

[Сахалинский]

Жареные рыжики на сковороде как блины, но предварительно обваленные в муке, это просто вкуснятина!
Рекомендую!

[Дмитрий]

Прикольно, как кабачки. А так вот вообще вкус обалденный. Рыжики в кляре



Или так, "Мясные отбивные из рыжиков". Я когда ел думал мясо.

[Сахалинский]

Добрый вечер!
Очень вкусные жареные рыжики, обваленные в муке. Рекомендую.

[Сахалинский]

Добрый вечер!
Сегодня с Валентинычем ездили по грибы, за рыжиками....



Небольшую часть рыжиков, большие шляпки, пожарил с мукой, а потом натёр чесноком.
Получилось очень и очень вкусно1
Рекомендую!







Рекомендую этот рецепт, очень вкусно!

[корнер]

Ну чеснок и мука у меня есть. С рыжиками только вот проблема. И сдаëтся мне, неразрешимая. Разве что бартером на карасей.